Măng tây nướng rất dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng đấy chị em nhé! Hãy bắt tay làm ngay để có món ngon nhâm nhi ngay thôi.

Nguyên liệu gồm có:

• Măng tây 450 Gr

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Măng tây đem cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, dùng dao bào ⅓ (một phần ba) cọng măng tính từ gốc trở lên. Phần đầu rất non, chừa lại không gọt.

2

Làm nóng lò ở 205 độ C. Đặt măng vào một khay nướng, trộn thật đều với 2 muỗng canh dầu ô liu, ½ (một phần hai) muỗng canh muối và ½ (một phần hai) muỗng canh tiêu.

3

Khi lò nướng nóng, cho măng vào nướng khoảng 3 phút. Sau đó lật măng, nướng thêm 3 phút hoặc lâu hơn khi măng có dấu hiệu phồng rộp lên là được.

4

Cho măng đã nướng ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)